Chlebuś z Bożej Góry

Od kilku lat mieszkamy w starym poniemieckim domu w Izerach, którego wielką zaletą jest piec chlebowy opalany drewnem. Reanimowaliśmy piec i zaczęliśmy piec chleb - najpierw dla rodziny, a potem też dla przyjaciół i przyjaciół przyjaciół... Teraz jeździmy z naszym chlebem na jarmarki, targi, dowozimy go do Wrocławia i oczywiście sprzedajemy lokalnie.

Chlebuś Bożej Góry - składniki:
- ekologiczny orkisz z pełnego przemiału, uprawiany lokalnie
- zakwas żytni z pełnej mąki
- BEZ dodatku drożdży ani polepszaczy
- sól morska bez antyzbrylacza
- siemię lniane
- woda z naszej studni
- i dużo miłości

Zapraszamy!