Janusz Bacia

Portret użytkownika Janusz Bacia

Lokalizacja

Krusze Łubnice
O mnie: 
Serowarnia pod Brzozami to działająca na Podlasiu wytwórnia naturalnych serów dojrzewających. Do wytworzenia serów używamy mleka niepasteryzowanego, podpuszczki wegetariańskiej, soli morskiej i ziół suszonych i świeżych. Naszą specjalnością są sery pleśniowe do wytworzenia, których używamy zarodniki Penicyllium candidum. Waga naszych serków waha się od 200 do 500 g. Jest to skutkiem nieużywania w wytwórni maszyn. Wszystkie czynności wykonywane są wyłącznie ręcznie według tradycyjnych technologii i receptur. Zaopatrujemy grupy kooperatywy konsumenckie i sklepy ze zdrową żywnością. Więcej informacji na : www.facebook.com/Serowarnia-pod-Brzozami/. Zapraszamy.

Na Lokalnej Żywności od

5/08/2015

Lista dodanych lokalizacji