W artykule "Co z tym czosnkiem?" serwisu fresh-market czytamy:
"Dlaczego pomimo zastrzeżeń jakościowych i ograniczeń prawnych chiński czosnek dominuje na polskim rynku? Z powodu ceny. Czosnek z Chin jest 2 – 3 razy tańszy od hiszpańskiego. A przecież hiszpański jest dwukrotnie tańszy od polskiego. Dlatego nie ma szans na wyrugowanie chińskiego czosnku z naszego rynku (zwłaszcza z przetworów). Należy jednak dołożyć starań, aby konsumenci świadomi byli różnic w jakości między produktem z Chin a tym z rodzimych upraw. Należy też zabiegać o to, aby...Czytaj dalej »
